正确答案 ：C D

解析

本题考查教育的基本规律——影响人身心发展的因素。
影响人身心发展的因素主要有遗传、环境、教育和人的主观能动性，其中环境为个体的发展提供了多种可能，但是不能决定人的发展，人在接受环境影响和作用时会发挥主观能动性。“出淤泥而不染”指生长在污泥中，而不被污泥污染，说的是人在环境的影响下具有主观能动性，环境不是人身心发展的决定作用。故CD项符合题意。
A、B、E三项：均为干扰选项，故排除。
故本题答案为CD。