正确答案 ：C

解析

官渡之战发生在公元200年，战争的双方分别是袁绍和曹操，在此战役中，曹操以八千兵力击败了号称十万军力的袁绍，奠定了曹操统一中原地区的基础。
因此正确答案为C项。