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考教师 金标尺
（一）
实验材料：
（1）鲜黄瓜，鲜洋白菜，鲜西红柿。
（2）锥形瓶（100mL）,组织捣碎器，吸量管（10mL）,漏斗，滤纸，微量滴定管（5mL）,容量器（100mL，250ml）。
（3）2%草酸溶液100mL，1%草酸溶液100mL，标准维生素C溶液（1mg/mL），0.1%的2,6-二氯酚靛酚溶液。
实验步骤：
（1）提取鲜果蔬滤液
①称取20g果蔬和20mL草酸。
②用四层纱布过滤，提取滤液。
③用清水洗净整株蔬菜或整个新鲜水果。
④合并滤液，滤液总体积定容至50mL。
⑤用纱布或吸水纸吸干果蔬表面水分。
⑥用钵体研磨。
（2）标准液滴定
吸取标准维生素C溶液1mL置于100mL锥形瓶中，加1%草酸9mL，用微量滴定管以0.1%的2,6-二氯酚靛酚溶液滴定至淡红色，并保持15s不褪色，即达终点。
（3）样品滴定
准确吸取滤液两份，每份10mL，分别放入2个锥形瓶内，滴定方法同前。另外取1%草酸10mL作空白滴定。
（4）计算
式中，VA为滴定样品所耗用2,6-二氯酚靛酚溶液的平均毫升数；VB为滴定空白滴定所耗用2,6-二氯酚靛酚溶液的平均毫升数；C为样品提取液的总毫升数；T为1mL的2,6-二氯酚靛酚溶液所能氧化维生素C毫克数；D为滴定时所取样品提取液的毫升数；W为待测样品的重量（g）。
实验原理：
用2,6-二氯酚靛酚溶液滴定含有维生素C的酸性溶液时，一但溶液中的维生素C已经全部被其氧化，则所滴溶液变成粉红色。
A
①②
B
②③
C
③④
D
①③
正确答案 ：D
解析
①，对照性原则是指通过设置对照实验，既可排除无关变量的影响，又可增加实验结果的可信度和说服力，常用的对照类型有空白对照、自身对照、相互对照、条件对照、配对对照、标准对照、阳性对照、阴性对照、安慰剂对照等类型，上述实验步骤（3）样品滴定过程中，另外取1%草酸10mL作空白滴定就属于空白对照，当选；
②，平行重复性原则是指在实验设计中为了避免实验结果的偶然性，必须对所做实验在同样条件下进行足够次数的重复，不能只进行1-2次便得出结论，即任何实验都必须有足够的实验次数才能判断结果的可靠性，上述实验并未体现平行重复性原则，排除；
③，单因子变量原则即单一变量原则，是指其他因素（无关变量）不变，只改变其中一个因素（要研究的因素——实验变量，即自变量），然后观察这个实验变量对实验结果的影响，上述实验步骤（2）为标准液滴定，步骤（3）为样品滴定，通过改变这一变量，得出了不同的实验结果（消耗的2，6-二氯酚靛酚溶液量不同），从而根据公式计算出样品液中的维生素C含量，当选；
④，随机性原则是指在选取样本时，应确保总体中任何一个个体都有同等的机会被抽取进入样本，在分配样本时，应确保样本中任何一个个体都有同等的机会被分入任何一个组中去，通过随机化，一是尽量使抽取的样本能够代表总体，减少抽样误差，二是使各组样本的条件尽量一致，消除或减少组间人为的误差，从而使处理因素产生的效应更加客观，便于得出正确的实验结果，上述实验并未体现随机性原则，排除。
综上所述，本实验主要体现了①对照性原则和③单因子变量原则。
故本题答案为D项。
来源
2023年8月26日市属事业单位联考《职业能力倾向测验》C类试卷
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