正确答案 ：A B C

解析

ABC
本题考查运动生理学——体液调节。
体液调节是指体内的一些细胞能生成并分泌某些特殊的化学物质（如激素、代谢产物等），经体液（血液、组织液等）运输，达到全身的组织细胞或某些特殊的组织细胞，通过作用于细胞上相应的受体，对这些细胞的活动进行调节。故ABC项符合题意。
D项：属于神经调节的范畴。不符合题意，故排除。
故本题答案为ABC。