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考教师 金标尺
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A
动物油比植物油的营养更加丰富
B
植物油比动物油吃起来更加健康
C
食用油选择应根据个人饮食结构
D
在日常烹饪中应尽量选择植物油
正确答案 :C
解析
A、B项,由“植物油和动物油最大的区别在于……”及尾句可知,植物油和动物油是有一定的区别,如何使用因人而异,A、B项说法绝对化,排除;C项,由“选择植物油还是动物油,关键要看个人日常膳食组成”可知,说法正确,当选;D项,由尾句可知,说法绝对化,排除。故本题答案为C项。
【文段出处】《盘点关于油的几大误区》
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