正确答案 ：B

解析

【金标尺解析】本题考查对条件反射的认识。条件反射是指人和动物后天获得的、经过学习才会的反射。凡是能够引起条件反射的物理性的条件刺激叫作第一信号系统。凡是能够引起条件反射的以语言为中介的条件刺激叫作第二信号系统。B项中，“谈梅生津”指的是谈到梅子，就是会觉得酸，会分泌唾液。因为是谈到“梅子”，“梅子”是属于语言。因此，谈梅生津是属于第二信号系统的条件反射。B项正确。
A项：“望而生畏”表示看见了就害怕的意思，看到的东西是一个具体的刺激，属于第一信号系统条件反射。与题干不符，排除。
C项：“见风流泪”是属于人体对外界刺激做出的反应。见风则是被风吹了眼睛，所以眼睛受到刺激就流泪了，落泪就是反应。见风流泪是一种正常的生理反应，不是条件反射。与题干不符，排除。
D项：“尝梅生津”是由于梅子是一种很酸的果实，一吃起来就让人口水直流，这种反射活动是人与生俱来、不学而能的，因此属于非条件反射。与题干不符，排除。
故正确答案为B。