正确答案 ：B

解析

B
本题考查游泳运动——出发姿势。
现代出发技术是经过不断的改进和发展演变而成的。最初，运动员比赛只是从出边出发，以后才采用出发台出发。早期的出发台出发预备姿势是采用“摆臂式”，20世纪60年代末出现“抓台式”。80年代中期又出现了“蹲踞式”的出发技术。其中最常见的出发技术是“抓台式”出发。故B项符合题意。
A项：抓台式出发的技术动作要领：准备出发时，两脚脚趾勾住出发台前沿，上体前屈，两臂抓住出发台前沿或侧沿，身体前倾使重心超越出发台前沿，同时加大蹬腿力量，保持身体稳定。出发时，两臂猛力前摆，两腿蹬离出发台，身体向前水平腾出入水。不符合题意，故排除。
C项：摆臂式出发是早期的游泳技术动作，动作难度较低，故为初学者或初级运动员常用。不符合题意，故排除。
D项：蹲踞式出发是抓台式出发的技术变种。蹲踞式出发的特点是：一脚在出发台前缘，一脚在后部、入水速度较抓台式快、两腿分别发力。不符合题意，故排除。
故本题答案为B。