正确答案 ：A C

解析

3.【金标尺答案】AC
【金标尺解析】本题考查教育心理学研究方法、概念同化、问题解决的途径、皮亚杰认知结构理论、学习动机与学习效率的关系。
A项：演示法是教师通过展示实物、直观教具和进行示范性的实验或采取现代化视听手段等指导学生获得知识或巩固知识的方法。案例中，老师进行燃烧的条件能体现出演示法。实验研究法是指研究者按照研究目的，合理地控制或创设一定的条件，人为地影响研究对象，从而验证假设，探讨条件和教育对象之间的因果关系的研究方法。案例中，在讲解灭火的条件时，让学生参与，一一演示体现了。
谈话法又称提问法，案例中，李老师提问学生燃烧的共同特点体现了，故A项符合题意，当选。
C项：启发式问题解决是利用有限的可尝试的方法来帮助问题的解决，指先对不同的问题解决方案进行确定和评价，根据“只保留一个最佳方案规则”，尽量减少可选择的方法的数量。案例中学生在解决实际问题时，不断思考大脑中的知识去解决问题，属于启发式，故C项符合题意，当选。
B项：概念同化是获得概念的主要形式，是指学习者利用原有概念来理解一个新概念的定义，从而明确一类事物的共同关键特征，使学习者获得概念的方式。简单来说，就是从一个旧概念去理解一个新概念，而案例中，学生通过实验获得相关燃烧的条件，属于概念形成，故B项不符合题意，排除。
D项：同化是指在有机体面对一个新的刺激情境时，把刺激整合到已有的图式或认知结构中，即把环境因素纳入已有的图式中，使之成为自身的一部分，从而加强和丰富原有图式。而案例中，学生学习燃烧的条件时，改变了原有燃烧只有两个条件的想法，故D项不符合题意，排除。
E项：动机强度与工作效率之间的关系并不是一种线性关系，而是倒U形曲线关系，故D项不符合题意，排除。
故本题答案为AC。