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考教师 金标尺
A
人体新陈代谢过程中有镍的参与
B
镍是一种常见的致敏性金属
C
镍是白血病的致病因素之一
D
镍中毒不会导致呼吸紊乱
正确答案 ：D
解析
本题考查营养与食品卫生学-矿物质与人体健康。
镍是人体必需的微量元素，人体含镍总量约为6～10mg，广泛分布于肺脏、肝脏、肾脏、骨髓、皮肤等组织器官，血浆中的镍含量约为1～23μg/L。
A选项正确：镍作为某些金属酶的成分或辅助因子，在作用和生物大分子的结构稳定性上，以及新陈代谢过程中都有参与。如脲酶、氢化酶、甲基辅酶、还原酶等，具有调节某些内分泌功能、增强胰岛素作用及刺激造血功能的作用。镍对精氨酸酶、乙酰辅酶A合成酶、脱氧核糖核酸酶等具有一定的激活作用，能够促进体内水解和氧化还原反应，并具有调节基因表达、维持膜结构稳定的作用。
B选项正确：镍是致敏性金属，有20%左右的人对镍元素过敏，表现为皮肤过敏红肿、溃烂、瘙痒、长湿疹、皮炎等。
C选项正确：镍也可能是白血病的致病因素，白血病人血清中的镍含量是健康人的2～5倍，且镍含量越高，患病的程度就越重。
D选项错误：人摄入镍超过250mg可引起镍中毒，镍中毒主要表现为皮炎和呼吸道损害。可溶性镍化合物主要引起接触性皮炎和过敏性湿疹；接触高浓度镍气溶胶也可引起鼻炎、鼻窦炎、嗅觉缺失、鼻中隔穿孔；对镍及其化合物高度敏感者，可产生支气管哮嘴或肺嗜酸性粒细胞浸润症；短期内吸入高浓度羰基镍主要引起急性呼吸系统和神经系统损害；镍精炼劳动者鼻和呼吸道肿瘤发病率增高。
故本题答案为D。
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