正确答案 ：B

解析

本题考查审美认知发展阶段的相关知识。
审美认知发展阶段分为婴儿知觉期、符号认知阶段、写实高峰阶段、写实终结和审美感受初期、审美参与危机阶段。儿童开始掌握图像、手势、声音、数字等符号的意义，属于符号认知阶段。B项符合题意。
A项：处于婴儿知觉期（0-2岁）的儿童还不能把艺术品看成是审美对象，而只能把它们看成是生活中的一般客体。感知能力和审美感知能力还没有分化，艺术品的呈现是作为一般的刺激物，只起到促进儿童一般感知能力发展的作用。不符合题意，故排除。
C项：处于写实高峰（7-9岁）的儿童对于象征符号的认识更加精通，对事物的认知观察能力提升，同时由于以僵硬的思考模式寻求艺术作品表现的通用规则，不符合题意，故排除。
D项：处于审美参与危机阶段（13-20岁）的儿童由于情感态度出现的较大变化，加上过分的批判能力在青春期的出现，许多青少年从各种艺术形式中退缩出来，他们停止创作艺术品，并对其他人的艺术成果漠不关心。不符合题意，故排除。
故本题答案为B。