正确答案 ：A

解析

A
本题考查运动生理学——血液。
当病菌侵入人体体内时，白细胞能通过变形而穿过毛细血管壁，集中到病菌入侵部位，将病菌包围﹑吞噬。抵抗外来微生物的损害，对自身进行保护和防御。故A项符合题意。
B项：红细胞中含有血红蛋白，血红蛋白能和空气中的氧结合，红细胞通过血红蛋白将吸入肺泡中的氧运送给组织，产生的二氧化碳也通过血红蛋白运到肺部通过肺泡同体外的氧气进行气体交换，将二氧化碳排出体外。不符合题意，故排除。
C项：血小板的主要功能是凝血和止血，修补破损的血管。不符合题意，故排除。
D项：血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。不符合题意，故排除。
故本题答案为A。