正确答案 ：B

解析

【金标尺答案】B。考查经济常识-宏观经济。
联合国粮农组织曾根据恩格尔系数的高低，对世界各国的生活水平进行划分，即一个国家平均家庭恩格尔系数大于59%为贫穷；50%-59%为温饱；40%-50%为小康；30%-40%为富裕；30%以下为极其富裕。恩格尔系数越低，代表居民生活水平越高，代表国家较富裕；恩格尔系数越高，代表居民生活水平较低，代表国家较贫穷。日本为发达国家，经济发展水平最高，中国、印度、越南为发展中国家，因此日本作为发达国家，居民生活水平最高，恩格尔系数最低。故本题选B。