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单选题 中国居民的食盐摄入量是全球最高的国家之一,几乎达到推荐摄入量的两倍。研究表明,食盐摄入过多会增加全因死亡的风险,增加癌症、高血压、脑卒中(中风)、糖尿病、骨质疏松症等疾病的发病风险。
下列哪项为真,最能加强上述结论?(  )

A

盐是膳食中不可缺少的调味品,也是人体不可缺少的物质

B

中国因膳食而导致的死亡率和癌症发生率在世界排名第一

C

吃盐过多,盐里的钠会进入血液,血液变得更稠,血管就会变得更硬,血压就会变高,这样心脏和血管更易病变

D

除了食盐,一些其他的食物里也含有很多盐,比如酱油、蚝油、生抽等,这些都是隐形盐,也会增加盐分摄入

正确答案 :C

解析

论点:食盐摄入过多会增加全因死亡的风险,增加癌症、高血压、脑卒中(中风)、糖尿病、骨质疏松症等疾病的发病风险。
A项,指出盐是膳食中不可缺少的调味品,是人体不可缺少的物质,但论点讨论的是食盐摄入过多的风险,二者话题不一致,无关项,不能加强,排除;
B项,指出中国因膳食而导致的死亡率和癌症发生率在世界排名第一,但膳食中包含的因素有很多,不能说明一定是食盐摄入过多导致的,不明确项,不能加强,排除;
C项,指出吃盐过多会导致血液变得更稠,血管就会变得更硬,血压就会变高,心脏和血管更易病变,解释了食盐摄入过多会增加癌症、高血压、脑卒中(中风)、糖尿病、骨质疏松症等疾病的发病风险的原因,可以加强,当选;
D项,指出其他的食物里也含有很多盐,与食盐摄入过多的风险无关,不能加强,排除。
故本题答案为C项。

来源

2024年1月14日石柱事业单位考试A类 《职业能力倾向测验》试卷(考生回忆版)

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