正确答案 ：C

解析

本题考查教育学的产生与发展——蔡元培。
蔡元培提出“五育”并举：军国民教育、实利主义教育、公民道德教育、世界观教育、美育（美感）教育；他是中国近代史上第一次明确将美育列入教育方针，并提出“以美育代替宗教”。毛泽东评价他为“学界泰斗，人世楷模”。故C项符合题意。
A、B项：陶行知提出“生活教育理论”，即生活即教育、社会即学校、教学做合一。毛泽东评价他为“伟大的人民教育家”，宋庆龄评价他为“万世师表”。不符合题意，故排除。
D项：晏阳初被称为“国际平民教育之父”，其一生都在致力于平民教育，他提出的平民教育思想是“欲化农民，必先农民化”。不符合题意，故排除。
故本题答案为C。