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简答题 请计算该瓶饮料所含的能量(kcal)、碳水化合物含量以及营养素参考值%(NRV%)。

解析

该饮料100ml含有的能量为400千焦,400ml共计1600KJ。1kcal=4.184kJ,故1600kJ=382.4kcal。营养素参考值为4.80×4=19.2%(NRV%)。
该饮料100ml含有的碳水化合物为24g,400ml共计96g。营养素参考值为8×4=32%(NRV%)。

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