正确答案 ：C

解析

C
本题考查运动保健学——运动损伤。
开放性软组织损伤是指受伤部位皮肤或黏膜的完整性遭到破坏，破裂伤口与外界相通，常有组织液渗出或有血液从创口流出。这类损伤的处理原则是及时止血和处理创口，预防感染，先止血然后再处理伤口。故C项符合题意。
A项：止血和防肿适用于一般外伤出血等情况。不符合题意，故排除。
B项：镇痛和防肿适用于急性软组织损伤等情况。不符合题意，故排除。
D项：制动和休息适用于急性软组织损伤等情况。不符合题意，故排除。
故本题答案为C。