正确答案 ：B

解析

高级神经系统活动的基本过程是兴奋和抑制。所谓兴奋是指与有机体的某些活动的发动或加强相联系的神经过程；所谓抑制是指与有机体的某些活动的停止或减弱相联系的神经活动过程。故本题答案为B。