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考教师 金标尺
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A
白酒
B
饼干
C
面包
D
腐乳
正确答案 :B
解析
【事考帮答案】B。考查科技常识。发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品,具有独特的风味,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒、腐乳等,饼干并非发酵食品。故本题选B。
【事考帮提示】本题为选非题。
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