正确答案 ：C

解析

本题考查文化常识。
重庆依山而建，道路高低不平，建筑错落有致，是我国最大、最著名的“山城”。故本题答案为C。
A项：洛阳被誉为“千年帝都，牡丹花城”，也是中国历史上唯一被定命名为神都的城市。
B项：西安古称“长安”、“镐京”，被誉为“十三朝古都”、“千年古都”。
D项：福州，别称榕城。