正确答案 ：对

解析

本题考查微观经济。
边际效用递减规律是指假定消费者对其他商品的消费数量保持不变，则消费者从该商品连续增加的每一消费单位中所得到的效用增量是递减的。也就是当人们在自助餐馆连续吃东西时，从其中所获满足感是递减的。因此，自助餐馆价格便宜却能盈利。
故本题说法正确。