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考教师 金标尺
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A
矿物质
B
蛋白质
C
脂质
D
碳水化合物
正确答案 :C
解析
C
本题考查体育保健学——营养。
存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和储能物质。脂肪是细胞内良好的储能物质,主要提供热能;保护内脏,维持体温;协助脂溶性维生素的吸收;参与机体各方面的代谢活动等等。故C项符合题意。
A项:人体内的元素除碳、氢、氧、氮以有机的形式存在外,其余的统称为矿物质。矿物质的生理功能主要是:构成机体组织的重要组分,如骨骼、牙齿中的钙、磷、镁,蛋白质中的硫、磷等;细胞内外液的成分,如钾、钠、氯与蛋白质一起,维持细胞内外液适宜渗透压使机体组织能储存一定量的水分;维持体内酸碱平衡,如钾、钠、氯离子和蛋白质的缓冲作用。不符合题意,故排除。
B项:蛋白质是生命的物质基础,是细胞的主要构成成分。不符合题意,故排除。
D项:糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质,而且有些还具有特殊的生理活性。不符合题意,故排除。
故本题答案为C。
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