金标尺教师APP
考教师 金标尺
请使用微信扫描二维码,登录金标尺教师
A
禽肉中的沙门氏菌
B
酸奶中的嗜热链球菌
C
肠道内的大肠杆菌
D
葡萄酒的乳酸杆菌
正确答案 :D
解析
巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决葡萄酒变酸问题,巴斯德经过长时间的观察,他发现使葡萄酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。他经过研究后得出:以63.5℃的温度加热葡萄酒半小时,就可以杀死葡萄酒里的乳酸杆菌,而不必煮沸。于是发明了“巴氏灭菌法”。故本题选D。
相关试题
血浆包括各种矿物质、糖类、脂类、蛋白质、激素和维生素等。在上述各种物质中,造成血液颜色为红色的是( )。
GLONASS是( )的简称。
下列生活常识说法错误的是( )。
下列哪项没有运用热胀冷缩原理( )。
下列生活中保存食物的方法解释错误的是( )。
在Excel软件的常用函数中,( )的功能是对符合条件的参数求和。
在智能手机的配置中,“ROM”指的是( )。
微型计算机的运算器、控制器及内存储器的总称是( )。
下列说法错误的是( )。
下列生活中保存食物的方法解释错误的是( )。
下列有关核能表述正确的是( )。
54.物联网中物体通过信息传感设备,与互联网相连接,进行信息交换和通信。下列不具备信息传感功能的设备是( )。