正确答案 ：C

解析

本题考查犯罪的停止形态。
犯罪中止是指在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果发生的的行为。赵某在妻子中毒后主动将其送往医院抢救，有效防止犯罪结果的发生，构成犯罪中止。故本题答案为C。
A项：犯罪未遂是指在犯罪行为着手之后，由于行为人意志以外的原因，导致犯罪行为未能得逞的。本题赵某是主动放弃，不是被动放弃，不构成犯罪未遂。
B项：犯罪既遂是指犯罪行为已经完成，符合犯罪构成的全部构成要件。本题中没有出现死亡的结果，不构成犯罪既遂。
D项：犯罪预备是指行为人为了犯罪准备工具、制造条件，但由于意志以外的原因未能着手的行为。本题中赵某已经下毒，即已经着手了，不成立犯罪预备。