正确答案 ：A

解析

本题考查有机磷杀虫药中毒的发病机制。
患者自服乐果（有机磷农药），有机磷农药进入体内抑制乙酰胆碱酯酶活性，引起体内生理效应部位乙酰胆碱大量蓄积，出现毒蕈碱样、烟碱样和中枢神经系统等中毒症状和体征，病人常死于呼吸衰竭（A对）。
故本题答案为A。